![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
- cat,
- васька,
- еда,
- кулинарное
Кулинарное & Васька
Нашла необременительный рецепт приготовления гусиных ножек.
Ингредиенты:
Гусиные ножки «Конфи» с яблоками
2 гусиные ножки «Конфи»
3 маленьких красных яблока
200 мл яблочного сока
1 маленькая луковица
1/4 стакана воды
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. кориандра
соль
перец
Ножки посолить-поперчить обжарить на сковороде и выложить в форму. На вытопленном из ножек жире обжарить лук и яблоки. Добавить сок, воду, корицу и кориандр. Корицы взяла меньше, чем по рецепту, все смешать и вылить в форму на ножки. Поставить в разогретую духовку (примерно 200 градусов) на час. Вкусно очень!
Ингредиенты:
Гусиные ножки «Конфи» с яблоками
2 гусиные ножки «Конфи»
3 маленьких красных яблока
200 мл яблочного сока
1 маленькая луковица
1/4 стакана воды
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. кориандра
соль
перец
Ножки посолить-поперчить обжарить на сковороде и выложить в форму. На вытопленном из ножек жире обжарить лук и яблоки. Добавить сок, воду, корицу и кориандр. Корицы взяла меньше, чем по рецепту, все смешать и вылить в форму на ножки. Поставить в разогретую духовку (примерно 200 градусов) на час. Вкусно очень!